Ντολμαδάκια Γιαλαντζί

Ντολμαδάκια Γιαλαντζί
Ντολμαδάκια γιαλαντζί με κληματόφυλλα γεμισμένα με ρύζι, αρωματικά βότανα και χορταρικά.
Μια τοπική Μυτιληνιά συνταγή με την προσθήκη του κολοκυθιού και του μαρουλιού.
Απολαύστε τα με αυτή τη δροσερή σως γιαουρτιού, με την έντονη γεύση του δυόσμου, που συνδυάζεται τέλεια με τις γεύσεις των γιαλαντζί.
Φτιάξτε τα τώρα, που είναι η εποχή των φρέσκων φύλλων και απολαύστε νόστιμα ντολμαδάκια ως κύριο πιάτο αλλά και ως το απόλυτο ορεκτικό, σε συγκεντρώσεις ανοιξιάτικες, στις βεράντες ή τους κήπους σας.
Δοκιμάστε μια εξαιρετική πρόταση από μια ακούραστη επαγγελματία μαγείρισσα, για πολλά χρόνια, των μεγάλων αστικών σπιτιών της Μυτιλήνης.
εργασία: 2h:00′ χρόνος: 2h:45′ μεσαίο:


Τη συνταγή

Ντολμαδάκια Γιαλαντζί

θα τη βρείτε στο βιβλίο «Μεζέδες».


Zambia Sifaki